
Ingredientes: (2 personas) 2 piernas y 4 alitas de pollo 4 patatas 2 cebolla 4 zanahorias 3 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco hierbas provenzales Preparación: - Cortar las verduras y ponerlas en el fondo de una bandeja de horno, ponerle sal. - Añadir el pollo, también con sal, y los ajos (partidos por la mitad). - Rociar con el vaso de vino, medio más de agua y las hierbas provenzales. - Hornear a 220 º C durante 40 minutos.
